| Ｎｏ．３７ |
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| 釣遊日 ２０２５．７．２５（金） 大潮 満潮３：５２ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 海 況 晴れ、波０．６ｍ、周期７秒、潮濁り | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ■良く釣れる潮回り 大潮で、満潮が、夜明け前 経験上、この潮は、小魚が良く釣れる。 前回は、４時２０分頃から釣れ出した。 今回は更に遅くなり、４時３０分頃から 日の出が４時４５分なので、１５分前から釣れ出したことになる。 海は荒れ気味だったが、魚の活性は高かった。
この潮回りの課題は、潮位が高いので、足元まで潮が這い上がること 竿を地面に置けないので、魚の取り込みが難しい。 今回は、釣り人が少なく、良い場所に入ることができた。 おかげで、濡れることもなく、小魚の入れ食いを楽しめた。
潮は、前回と同じで、黒く濁っていた。 荒れ気味で、濁り潮だったので、時合が長く続いた。 今日は、ウルメが良く釣れた。 ウルメが３匹くらい掛かると、サビキが絡んでしまう。 ハモノがいないだろうか？ ウルメが掛かった仕掛けを底に落としてみる。 欲を出すと、大抵、サビキがグチャグチャに絡む(泣) 今回は、何の当たりも無かったが、懲りずに、またトライしてみよう(^^;
■アフターフィッシング 投げサビキでの釣果は以下の通り
小アジ、ウルメ、小カマス、小ムツを、天ぷらにして、食べ比べてみた。 一番美味しかったのは、なんと小ムツ(◎_◎) 小ムツは、白身魚特有の旨さがあった。 小カマスは、もう少し身が厚ければ、もっと旨いだろうなと思った。
ウルメは、刺身と天ぷらで頂いた。 刺身は、小骨を抜いて、口当たりを良くした。 ウルメだけは、手開きで中骨を外せるので、手間がかからない。 揚げたてのアツアツの、ウルメの天ぷらは旨い。
メアジの身は柔らかいが、鮮度良く持ち帰れば、身はしっかりしている。 前回、刺身で試食して旨かったので、今回も刺身で頂いた。 メアジは、皮を手で剥がせたが、小アジは、手で剥がせなかった。 食べ比べてみると、多少味が違うが、どちらも旨い(汗)
小アジは、一昨日は刺身、昨日は天ぷら、そして今夜は天丼の予定 それでも食べきれない分は、冷蔵庫で干物にして保存 小アジが大きくなったので、ゼイゴを丁寧に取り除いた。 腹びれと背びれを取り、開きにした後、腹骨をすいた。 小アジは美味しいけど、本当に手間がかかる魚ですね(^x^)うっ 揚げたての小アジの天ぷらは、ふわふわ、サクサクで旨い〜！ 天ぷら粉を使うことで、誰でも美味しく天ぷらを揚げられるようだ。 簡単に釣れる小魚で、天ぷらを作ってみては如何でしょう(^^?
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