ヒラメ



釣遊記   No.40
日  時   2023.7.30(日) 3:50〜7:10   
天  候   晴れ、波0.7m、周期9秒
■休日釣行

今日は日曜日
明日から波が高くなりそうなので、今日出撃することにした。

釣り場に着いてみると、既に先行者が5名
予想はしていたが、休日は、こんなに混み合うんだ(ToT)




夜明け




■アジがサイズアップ!

空いている場所に、釣り座を構える。
不慣れな場所は、根掛かりに注意が必要だ。

できるだけ遠くで食わせ、早目に浮かせるようにした。
今日は、
アジの時合が長く、良い釣果が得られた。

特筆すべきは、15.5cmのアジが混じったこと
どんどん大きくなるので、嬉しい限りだ(^〇^)




マアジ




■赤潮で濁りがひどい

今日は、多少うねりが入っていた。
気温の高い日が続くので、赤潮になっている。

この潮色では、青物は期待できない。
でも濁りが好きな、アジやカマスの活性は高かった。

5時半頃、ハモノ狙いをしてみる。
しかし、全くハモノの気配が感じられない。

もう少し、お土産を確保するか(^^;
アジの時合は終わり、カマスとウルメが時々釣れた。

ウルメの釣果は8匹、サイズは大きいもので16cm
カマスのは釣果は21匹、大きいもので20.5cmだった。




今日の海




■抜き上げ注意!

6時過ぎ、再びハモノ狙いを試みる。
今度は、ガッツーン!と明確なアタリ

一気にリールを巻き取り、足元まで寄せた。
足元で一呼吸置き、いてまえ〜で抜き上げた。

ドスーン!着地と同時にハリが外れて、
ヒラメが飛び跳ねる。
飛び跳ねる度に、低い方へ転げ落ちて行く。

竿を投げ捨て、ヒラメを追いかけた。
海に落ちる直前で、どうにかヒラメを取り押さえた(汗)

もう少しで、ヒラメを釣り上げたのに、逃げられるところだった。
こういうことが起きないように、次回からタモ網で掬おう。




ヒラメ・ゲット〜




■天然物と養殖物

ヒラメの裏側も、写真に収めた。
真っ白なので、天然ヒラメだ。

WEB検索したら、養殖ヒラメより、天然ヒラメの方が高いらしい。
養殖ヒラメの方が、脂が乗っていると思うが…

病気にかからないように、抗生物質を投与するから嫌われるのだろうか…
天然ヒラメしか食べたことがないので、味の比較ができなくて残念(^x^)




天然ヒラメ




アフターフィッシング

ヒラメはサクにおろし、冷蔵庫で熟成させることにした。
釣った日は美味しくないが、1〜2日置くと甘みが出て旨くなる。

アジとカマスは、大きいものを刺身にして、生姜醤油で頂いた。
小さくても、新鮮なマアジの刺身は旨い。

ウルメは、ヒラメのアラと一緒に煮付けにする予定
残りのアジとカマスは、南蛮漬けにして、酒のアテにしようと思う。

台風6号の影響で、海は、時化が続くようだ。
釣行できないのは残念だが、猛暑なので、しばらく休養しよう(^ε^)




本日の一品