| ■便利な容器 昨年、作って使ってみて、とても気に入った。 それで今年も、簡易保冷ＢＯＸを使っている。 大森屋のバリバリ職人という味付き海苔の容器 直径１００ｍｍ、高さ１５０ｍｍ…イワシにぴったりのサイズだ。
■水漏れテスト この海苔の容器、本体とフタの間にシール材が入っていない。 しかし、水を入れて、逆さにして振っても、水がこぼれない。 多少、滲み出るが… これは、持ち運びする上で、非常に重要なポイントだ。
■改造の方法 保冷ＢＯＸとして使うには、多少手を入れなければならない。 まず本体の底に、厚さ５ｍｍの発泡材を２枚、両面テープで接着 側面は、ポリエチレンのエアクッションを４重に巻き付ける。 このエアクッションは、非常に断熱効果が高い。 上蓋には、底同様に５ｍｍの発泡材を２枚、両面テープで接着 上蓋は、５ｍｍの発泡材１枚で十分かも知れない。
■保冷ＢＯＸの使い方 使い方であるが、この容器に２５０〜３００ｍｌの水を入れる。 蓋をして、冷凍庫で凍らせる。 クーラーボックスに入れて持ち運び、釣り場では、足元に出して使う。 海水を少々入れて氷水を作り、その中に釣れたイワシを放り込む。 ２時間くらい大気中に出していても、氷は溶けない。 ４〜５時間後、自宅に持ち帰っても、まだ氷が残っている。 氷の塊が空気に触れず、冷水に閉じ込められているからだろうか？ 原理は良く分からないが、とても保冷力がある。
釣れたら直ぐこの容器に入れて持ち帰ったイワシは、とても鮮度が高い。 どのように料理しても美味しく頂けることだろう。 この保冷ＢＯＸを作った場合、次のような不具合が起こるかも知れない。 準備万端な時に限り、イワシの回遊がない(^x^)
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