クロダイ、チンタ



場所  静岡・浜名湖
日時  2013.3.3(日)  7:30〜13:30
天候  晴れ、波3→2m、風速7m
■春が来た!

今日は3月3日、ひな祭り…やっと待望の春になった。
春は3〜5月、夏は6〜8月、秋は9〜11月、冬は12〜2月だ。
これからは、寒さも和らぎ、まったり釣りができそうな気がする。

もう少し待てば、鰯や小鯵が姿を見せる。
またファミリーで、サビキ釣りが楽しめるようになる♪

と同時に、浮きふかせ釣りでは、餌盗りに悩まされるようになる。
オキアミでクロダイ釣りを楽しめるのも、後わずかカモ…
今のうちに、浮きふかせ釣りを楽しんでおかなくては(^^


今日はツキなし(T_T)

昨日の浜名湖は、遠州のからっ風が吹き荒れ、竿を出せなかった。
今朝も、まだ風が残っていたが、もう我慢ならぬ(`´)
と言うことで、早朝より出撃した。

先週は下げ潮で釣れたが、今日は上げ潮になる。
果たして、上げ潮でも釣れるのだろうか…
潮に関係なく、早朝に食いが立つような気もする。

釣り場に着いてみると、マイポイントにはルアーマンの姿
7時に釣り場に着いていたが、竿を出したのは7時半頃

最初のアタリは9時過ぎ…手のひらサイズのメジナだった(--;
しかし9時半…コマセを撒き始めて2時間後、遂に待望のアタリ!
上がってきたのは29cmの
クロダイだった♪

その後、11時半頃、23cmの
チンタが釣れた。
良かったのはここまで…
その後2回、クロダイがヒットするが、タモ入れ寸前でハリ外れ(>_<)
食いが浅いのではなく、私のアワセが早すぎるのかも知れない。




常連さん




■アフターフィッシング

クロダイ、いかにしたら美味しく頂けるか?
先週からクロダイの料理について研究中

そもそもの発端は、刺身が今一歩だったから(汗)
寒のクロダイなのに、刺身にすると、クセがあって気になった。

昆布じめ、西京漬け、塩焼き、鍋、煮付け等にトライしてみた。
その結果、クロダイは調理すれば、美味しく頂けることが分った。

クロダイのレシピを探している時、こちらのHPに出会った。
ものすごいレシピの数でビックリ…興味のある方は覗いてみて下さい。





今日の釣果





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