クロダイ、チンタ |
場所 静岡・浜名湖 | ||||||
日時 2013.3.3(日) 7:30〜13:30 | ||||||
天候 晴れ、波3→2m、風速7m | ||||||
■春が来た! 今日は3月3日、ひな祭り…やっと待望の春になった。 春は3〜5月、夏は6〜8月、秋は9〜11月、冬は12〜2月だ。 これからは、寒さも和らぎ、まったり釣りができそうな気がする。 もう少し待てば、鰯や小鯵が姿を見せる。 またファミリーで、サビキ釣りが楽しめるようになる♪ と同時に、浮きふかせ釣りでは、餌盗りに悩まされるようになる。 オキアミでクロダイ釣りを楽しめるのも、後わずかカモ… 今のうちに、浮きふかせ釣りを楽しんでおかなくては(^^ ■今日はツキなし(T_T) 昨日の浜名湖は、遠州のからっ風が吹き荒れ、竿を出せなかった。 今朝も、まだ風が残っていたが、もう我慢ならぬ(`´) と言うことで、早朝より出撃した。 先週は下げ潮で釣れたが、今日は上げ潮になる。 果たして、上げ潮でも釣れるのだろうか… 潮に関係なく、早朝に食いが立つような気もする。 釣り場に着いてみると、マイポイントにはルアーマンの姿 7時に釣り場に着いていたが、竿を出したのは7時半頃 最初のアタリは9時過ぎ…手のひらサイズのメジナだった(--; しかし9時半…コマセを撒き始めて2時間後、遂に待望のアタリ! 上がってきたのは29cmのクロダイだった♪ その後、11時半頃、23cmのチンタが釣れた。 良かったのはここまで… その後2回、クロダイがヒットするが、タモ入れ寸前でハリ外れ(>_<) 食いが浅いのではなく、私のアワセが早すぎるのかも知れない。
■アフターフィッシング クロダイ、いかにしたら美味しく頂けるか? 先週からクロダイの料理について研究中 そもそもの発端は、刺身が今一歩だったから(汗) 寒のクロダイなのに、刺身にすると、クセがあって気になった。 昆布じめ、西京漬け、塩焼き、鍋、煮付け等にトライしてみた。 その結果、クロダイは調理すれば、美味しく頂けることが分った。 クロダイのレシピを探している時、こちらのHPに出会った。 ものすごいレシピの数でビックリ…興味のある方は覗いてみて下さい。
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