カワハギ



場所  須磨海岸
日時  2008.8.24(日)  7:00〜12:30
天候  曇りのち晴れ、波1m
■須磨海水浴場

カワハギが釣れ出した!
と言う噂に乗せられて、竿を出して見た。

釣り場は、昨年通った須磨海岸
なんとっ、まだ夏だったのか…須磨は、海水浴客で賑わっていた(^^;

電車釣行なので、釣り場に着くのが遅い…
先行者に許可を頂いて、竿を出させて貰う。

皆さん、アジ釣りのようで、サビキ仕掛けだ。
昨日、一日中雨だった所為か、こんなに釣れないのは珍しい
と言うボヤキが、聞こえてくる。

竿を出して1時間…1時間半くらいかも
カワハギのアタリなし
まだ時期尚早なんだろうか…




海水浴客で賑わう




■美味!カワハギの肝

釣れてくるのは、小型のチャリコ、
キュウセン、ハオコゼ(ToT)
寂しい気持で竿を出していたら、突然、鋭いアタリ!
何かと思ったら、本命の
カワハギ(^^)v

潮が上げてきたら、ポツポツと、カワハギが姿を見せ出した。
ここは、水深、約3m…比較的、浅場と言える。
こういう場所では、潮の影響を大きく受けるようだ。

12時、エサ切れとなり、竿を納める。
今日の釣果は、カワハギ8匹と、キュウセン7匹
それと、サビキで釣った
小アジ20数匹

キュウセンと小アジは、南蛮漬けで頂いた。
キュウセン…煮ても、焼いても、今一歩
関西では人気魚なのに、何故なんだ…と、思っていたけど
南蛮漬けにしたら、旨かったデス(^^
磯臭さは消え、身は締まって、グーでした。

カワハギは、刺身、一夜干し、鍋など、色々食べ方があるけど
やはり、煮つけが一番旨い気がする。
身は、メバルやカサゴの方が旨いけど、あの肝は、絶品!
病み付きになってしまいます(^ε^)





初物・カワハギ





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